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孕婦如何補鈣最健康 孕婦補鈣有哪些注意事項

時間:2022-04-21 13:20:50 編輯:nvsheng

導讀:孕期自己的身體健康是很重要的,孕媽媽的營養也會被肚子里的寶寶多吸收,孕期補鈣是很重要的一件事情,從備孕時期開始補鈣是最好的。孕婦如何補鈣最健康對于懷孕的婦女來說,飲食的營養和重要性是不言而喻的,尤其是

孕期自己的身體健康是很重要的,孕媽媽的營養也會被肚子里的寶寶多吸收,孕期補鈣是很重要的一件事情,從備孕時期開始補鈣是最好的。

孕婦如何補鈣最健康

對于懷孕的婦女來說,飲食的營養和重要性是不言而喻的,尤其是鈣質,對于孕婦是非常重要的,也是絕對不能缺乏的,這不單單是為了自己,更是為了胎兒著想,不想胎兒先天發育不全或是長不高的話,是一定要注意補充鈣質的。孕婦補鈣推薦的食譜如下:

榛仁萵筍扇貝

原料:榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法:

1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油鍋炸脆。

2、萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。

3、用蛋清將淀粉調成糊,放入扇貝肉腌一下。

4、鍋內放少許底油,下入扇貝丁、萵筍丁煸炒,調味后放入榛仁,芡后淋少許香油即成。

注意:榛仁應除去外皮,以免口感發澀。

作用:榛仁在各種堅果中含鈣量最高,和富鈣的扇貝相得益彰,口感也不遜色于腰果和花生。除鈣之外,蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。補鈣小貼士:想補充鈣質,可多吃河蟹、海米等水產類食品,另外,多吃堅果類、富鈣蔬菜和粗糧豆類(特別是豌豆),也極有幫助。

孕婦如何補鈣最健康 孕婦補鈣有哪些注意事項

香蔥拌蝦皮

原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量

做法:

1、蝦皮洗凈后汆水;小蔥切小段、紅彩椒切絲。

2、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

作用:每100克蝦皮含39.3克蛋白質、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易發生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。

孕婦如何補鈣最健康 孕婦補鈣有哪些注意事項

干炸蝦肉丸

原料:大蝦仁400克,雞蛋2個,豬肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、蔥姜汁各10克,精鹽3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。

做法:

1、豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末,雞蛋磕入容器內攪散成蛋液。

2、雞蛋液內加入面粉、料酒、蔥姜汁、精鹽、味精攪勻,再加入蝦仁末、肉末、口蘑末順同一方向攪勻成餡。

3、將調好的蝦肉餡制成均勻的小丸子,下入燒至五成熱的油中炸至呈金紅色,熟透撈出,瀝去油,裝盤即成。

作用:蝦中含鈣、磷、鐵和較豐富的蛋白質、維生素、碘等??谀⒅懈缓}、磷、鋅。雞蛋中富含鈣和維生素D。此款菜肴可為孕婦補充豐富的鈣質,對妊娠下肢痙攣有防治作用。

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鴨血豆腐湯

原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。

做法:

1、鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟。

2、加醋、鹽、胡椒粉調味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜葉。

作用:豆腐是補鈣高手,鴨血能滿足準媽媽對鐵質的需要。酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口,還能促進鈣質的吸收。

孕婦如何補鈣最健康 孕婦補鈣有哪些注意事項

孕婦補鈣有哪些注意事項

孕婦補鈣并非越多越好,補鈣過量甚至會導致胎兒健康受損。所以孕婦補鈣又很多需要注意的地方。

1、補鈣并非越多越好,過量易導致胎兒受損

孕期補鈣切忌過量,應該嚴格按照醫生的建議用量。過度補鈣會使鈣質沉淀在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營養和氧氣,過硬的頭顱也會也會使產程延長,寶寶健康受到威脅。因此孕婦補鈣要科學,千萬不要盲目過于補鈣。

2、堅持少量多次補鈣效果更好

鈣片選擇有講究,小顆粒的鈣片更利于吸收。這樣比一次大量補鈣吸收效果好。在吃鈣片的時候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補鈣效果要優于1次全部喝掉。

3、骨頭湯補鈣效果好只是個傳說

一直以來中國的飲食文化中就有以形補形之說,和骨頭湯就能補鈣這種說法也得到廣泛傳播,但事實上,用1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時也攝入了脂肪,孕媽咪可不要將此作為唯一補鈣方式哦。

4、含有適量維生素D的孕婦鈣劑更科學

眾所周知,光補鈣而沒有足夠的維生素D促進鈣質吸收,補鈣的效果將大打折扣。維生素D可幫助腸道鈣的吸收、促進鈣離子在骨骼中的沉積和減少腎臟鈣離子的排出。維生素D缺乏可使鈣吸收率降至10%以下。如果孕婦維生素D充足,則有利于預防小兒佝僂病,因此,保證適量維生素D攝入,對于孕婦而言尤其重要。孕婦補鈣,最好選擇含有維生素D的鈣制劑。

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孕婦什么時候開始補鈣

很多準媽媽都會傾向于認為孕早期不需要補鈣,事實上,孕婦在孕早期鈣的適宜攝入量是每天800毫克,孕中期為1000毫克,孕晚期為1200毫克。如果準媽媽在孕早期的飲食結構無法保證800毫克的攝入量,同樣需要補鈣。因為從懷孕開始,胚胎已經能夠每天從母體獲得大約50毫克的鈣質了。只是通常情況下,媽媽們通過合理的膳食平衡就能夠獲得足夠的鈣質,而不需要額外補充鈣劑。

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孕婦補鈣要到什么時候

孕婦補鈣到什么時候主要取決于自己身體狀況,最好咨詢醫生或營養師的建議。一般建議是在孕36周時,產檢檢查體內不缺鈣的話就可以停止補鈣。太多攝入鈣質對身體并非百利而無一害。孕婦過度補鈣,會使鈣質沉淀在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬,尤其是孕晚期。36周時,胎盤已經進入3級成熟度,在不缺鈣的情況下繼續補鈣,有可能會加快胎盤成熟,這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營養和氧氣,過硬的頭顱也會也會使產程延長,寶寶健康受到威脅。因此補鈣要科學,千萬不要盲目過于補鈣。孕早期可食補,孕中后期要額外補充鈣片。

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